Garlic and Overwintering Onions: The Crop You Plant Now and Harvest Next Summer

Garlic and Overwintering Onions: The Crop You Plant Now and Harvest Next Summer

Garlic and overwintering onions are planted in mid-autumn because garlic needs one to two months of cold to form separate cloves, and because warm autumn soil lets roots establish before frost. Alliums have very sparse root systems and depend heavily on soil microorganisms for phosphorus, so biological soil preparation at planting matters more than fertiliser. Plant the largest cloves, flat end down, in well-drained soil.

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Il suolo dopo un'estate calda e secca: cosa fa la siccità alla vita microbica e come aiutarla a tornare

Il suolo dopo un'estate calda e secca: cosa fa la siccità alla vita microbica e come aiutarla a tornare

Un’estate calda e secca non uccide la vita del suolo: la mette in pausa, indebolisce la struttura e sposta l’equilibrio microbico. Con il ritorno della pioggia il terreno libera un impulso di nutrienti che su suolo nudo e povero di humus va facilmente perduto. Riumidificare con delicatezza, reinoculare microrganismi vivi da vermicompost e costruire sostanza organica ora ripristinano quella biologia.

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Il secondo raccolto: cosa seminare a fine estate per gli ortaggi d'autunno

Il secondo raccolto: cosa seminare a fine estate per gli ortaggi d'autunno

La fine dell’estate è una finestra di semina ideale, non la fine della stagione. Riempite le aiuole liberate dalle colture precoci con insalate rapide, ravanelli, spinaci e cavoli rustici per l’autunno, contando a ritroso dalle prime gelate. Rigenerate prima il terreno stanco con compost Hortulani, fertilizzante microbiologico ed estratto di vermicompost per un secondo raccolto vigoroso.

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